Новини та повідомлення

МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ЗЕРНА

Міжнародний день зерна, який відзначався 19 листопада, студенти спеціальності "Харчові технології" відзначили пізнавальним та корисним практичним заняттям. Саме зернові культури є основою продовольчої безпеки світу, а знання про їх якість - ключовий компонент фахової підготовки майбутніх спеціалістів. Під керівництвом викладача Тельонкова О. Є. Студенти, в рамках гурткової роботи, відпрацювали методики визначення натури зерна та кількості клейковини. На фото Татаринов Матвій та Теленкова Анастасія із зацікавленням виконують практичні вправи.